Menu

Si parte con l'antipasto tra insalata di mare, carpaccio di tonno e carpaccio di pesce spada, tartare di salmone affumicato con sedano e mela, sauté di cozze e vongole, capesante gratinate.

Per gli amanti delle crudité, il Crudo di crostacei è una specialità che può aprire ai secondi di pesce come le grigliate di scampi, gamberoni, mazzancolle e ostriche, oppure code di gambero saltate, branzino alla griglia, tagliata di tonno marinato, coda di rospo con gamberoni, fritture di pesce miste e specialità con il pescato del giorno.

Tra i primi di mare i tagliolini all'astice, oppure al nero di seppia con ricotta fresca di Rosegaferro, i ravioli al branzino, e i sempre classici spaghetti alle vongole veraci.

La carta dei sapori di carne ripropone sia piatti italiani come ravioli o lasagnette al tartufo, sia specialità venete come i tortellini di Valeggio e i secondi di carne.

Un'attenzione speciale il ristorante la dedica al secondo piatto di filetto, un taglio di carne nutriente e gustoso che troverete cotto al pepe verde, alla griglia o all'aceto balsamico.

I dolci? Li raccontano Anna e il suo staff, sono dolci fatti in casa oppure selezionati tra le bontà di stagione e quelle che amano tanto i golosi di tutta Italia... 

Ogni preparazione è frutto di una passione per la cucina ma anche per la pasticceria, che rende il dessert la perfetta chiusura delle bontà gustate in Trattoria.

Le nostre bontà comprendono anche i piatti della tradizione veronese e della cucina veneta, oltre a specialità per vegetariani e per persone intolleranti al glutine e al lattosio.

 

I piatti tipici della cucina veneta rivivono tra le mani sapienti di Anna, che da quasi 40 anni si dedica alla preparazione delle ricette più squisite della nostra gastronomia regionale.

Il mercoledì a pranzo trovate il Lesso con Pearà preparato da Anna, piatto tipico veronese che tanto successo riscuote nella nostra trattoria.

La Pearà è una salsa tipica della cucina di Verona, che accompagna spesso bolliti di carne, in particolare maiale e vitello. Come la prepariamo? Ricetta tradizionale, ingredienti genuini (soprattutto il midollo di bue fresco e il brodo di carne), cottura lunga e quel pizzico di pepe che la rende unica... 

Dal lunedì al venerdì a pranzo si trova anche il menu di lavoro: ogni giorno ci sono 4 proposte di primi e 4 proposte di secondi piatti.
Il menu comprende primo, secondo, contorno, 1/2 acqua, 1/4 di vino e caffè a 14 Euro.

Siamo facilmente raggiungibili da tutta la provincia di Verona.

Il ristorante, collocato proprio in riva al fiume Adige, vi farà sentire quasi in vacanza e anche se sarete vicini al centro città... per staccare dal tran tran quotidiano in una piacevole pausa di buongusto!

I nostri Orari

Martedì-Sabato 8.00-15.00 | 18.00-24.00
Chiusi la domenica e lunedì
dalla seconda domenica di ottobre e per tutto l’inverno apriremo tutte le domeniche a pranzo